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五柳先生:臆念桐城派四喜丸子

上一篇 / 下一篇  2018-03-28 09:45:50

  臆念桐城派四喜丸子

 

    正是饥肠辘辘待进饭补的时候,江西左大人打来电话说,又发现一可食之地,带我去那地打一牙祭见个市面,反正肚大不怕吃的多,跟着他去也。


    这位左大人何许人也,我也是不太了解。只听说二十年前,他就已是平安集团高层,后面为了理想“开拓视野”和“镀金升级”,辞了平安集团的职,漂过太平洋大西洋之外进补了几年。回国后他已经错过了平安集团最好的发展时期,他之前的高管同事都已是一方诸侯,亿万身家;而他在国内却只剩深圳几套房子出租,还丢了工作。即便那样,他那身价对我辈而言也是高不可攀的。


    有一次跟左大人在浙江义乌相识,方才知道左大人是真正的左大人,他是个了不起的人物——左宗棠的后人。祖上跟左宗棠属于同支同宗,他的太爷,便是清朝比较有名的厅级干部,也算是左氏名门之后。那一次左大人云游江浙,江西、浙江附近几个县市的左姓乡绅,均跟应邀而至、随他而动,足见他在“左宗”的影响力。据说是去考他们上代某个左祖宗的古,因为是他们宗姓的事情,蹭玩多有不便,也就没有跟去。


    不过,就算他再有钱有名,他也是有坏毛病的,比如说他跟我一样,都爱吃臭肉,喜欢素食那都是伪装的康健,一脸减肥失败的样子。


    左大人本想带我去吃南京菜,我却觉得苏菜浓油厚酱黑乎乎的样子,并无多少特色,素来拉不起什么食欲。左大人转手指着对面一家徽菜馆,那就选徽菜吧。两人猴步进馆,拉开菜单,无肉不欢,直接端来了个猪蹄,仔细研究起猪肉的物理成长、闷炖的化学反应和啖啜的生理作用,吃起来好无趣的一堂体能实践课。


    由猪蹄而论猪肉而讲肉丸子,是正常的发散性逻辑思维表现。既在徽菜馆坐下,总不免徽商徽色闲扯一通,好显得我们张口闭嘴,也是文化研究为主,吃饭只是为配合体验。不过左大人对各方地域特色菜的见识,足以撑我大开几个月的眼界,左大人浮光掠影和颜淡色说,安庆、桐城、宣城的美食,你粗过吗?那边有个特色的全肉丸宴,蒸丸子炸丸子酱丸子大丸子,张爱玲的最爱,去那边找一家正宗的肉丸店,顺带去桐城看看,桐城派方知道吗?桐城派,好有名的大方苞……我这边听得哪里还受不了,哪还管他张爱玲,谁爱肉的听不下去。脱口而出,红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、“四喜丸子”、菜包子、豆包子、“大肉包子”,我也爱呀。桐城派,咱得去体验啊,桐城派祖师爷大方苞说的要“言之有物”呀,说肉包子、肉丸之,都得有见识之啊。他还主张“言之有序”,这个“序”就是说咱们得去。


    只一句去体验,倒是激起了左大人的兴致。两人一拍即合,于是算计这个周末去安徽路线,找个地道小店开个肉丸宴,不过直接开车去得开六七个小时,来回十多小时,显然不划算。两人开始琢磨着乘坐火车去,方案一是吃完直奔火车站,做深夜车到某个大城市,第二天早上再转车去桐城转安庆,住上一夜吃大丸子,不过周末几乎无卧票可买,为了吃的就将就着睡的也是可以。方案二是第二天早上直接动车过去,休息充足也是无碍。就在两人研究车票的时候,左大人收到了●●会议通知,有比食色性也更大的要事——开会来了。我这边也收到飞信,别人幼儿园都在组织观看●●大直播了,小学三年级都要写●●大观后感了,●●大站了三小时没吃饭都刷遍朋友圈了,谁还敢在吃饭的问题上犯傻?



    冷静下来,如此折腾两天、跨越一千多公里开外跑去打牙祭吃个肉丸子,岂不是太奢侈了?桐城派四喜丸子只能当做一时臆想,言之无物,下次再议了。


    回来顺道啃上耶里夏丽烤串,居然感慨“我们追求肉体,只是因为不曾拥有”,然后打个饱嗝,埋头观微漫步街头。刚好就看到网红大咖迷蒙在招故事,一个是“被用心对待的吃法时间”,一个则是“贫穷限制了我们的想象力”……  


    都说咪蒙会抓心、会矫情、会刺眼球,瞬间真绝那么烧脸辣人眼球,她这不就是在说我吗?那些富人吃草的日子,我们不懂,因为我们都被贫穷限制了人类的想象力……


    至于左大人,他去开他的神仙会,我去写我的●●大感言,大家各回各家各找各妈。都说是酸甜苦辣全扒过的人,总不会因为少吃三两块肉就坏了热爱工作深爱生活的好名声。




附言:肠胃食酒大

171003旱涧聚照


秋深仰久壶,长恨逢夜孤。

熟煮慰屈腹,生涯各归途。



2017.10.22z



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江清良网站 引用 删除 江清良   /   2018-08-04 00:05:21
一生难得交上几个真诚的好友,就会经常的支持、建立美好的来往、互通友谊、共创中华情、欢迎你来草蓭作客!!!!
老撷的个人空间 引用 删除 老撷   /   2018-04-01 12:36:23
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老撷的个人空间 引用 删除 老撷   /   2018-04-01 12:36:13
真会侃,几个四喜丸子吃不成,倒有那么多的零星话,这五柳先生真的是天翻地覆了!
a7090027郑水忠 引用 删除 a7090027   /   2018-03-29 21:07:36
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刘洁成的文刀乱舞 引用 删除 刘洁成   /   2018-03-29 11:23:13
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江清良网站 引用 删除 江清良   /   2018-03-28 22:44:56
感谢你经常的支持、建立美好的来往、互通友谊、共创中华情、欢迎你来草蓭作客、品尝鈇观音!!!!
江清良网站 引用 删除 江清良   /   2018-03-28 22:44:47
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,千重山 引用 删除 千重山   /   2018-03-28 20:27:04
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雅博佳文化工作室 引用 删除 东元居士   /   2018-03-28 19:07:54
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雅博佳文化工作室 引用 删除 东元居士   /   2018-03-28 19:07:51
五年了,等来这一篇四喜丸子。
闽南野史 引用 删除 william   /   2018-03-28 18:24:21
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乐一屋 引用 删除 乐一屋   /   2018-03-28 12:08:26
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三骹猫99.9%胡说八道 引用 删除 三骹猫   /   2018-03-28 11:12:39
张肇彭的散漫地界 引用 删除 张肇彭   /   2018-03-28 10:22:04
许久不见您嬉笑文章,拜读!
 

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五柳先生

五柳先生

五柳先生,海博人称“无聊人士”;五柳,客家话“勿撩”,不要、不了之意;福州话为傻蛋、死人之意,闽南话则是“吽溜”,一种草鱼,在厦门天天被水煮的傻大个。

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