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 鄙人对于闽南侨批、闽南行郊两个专题的研究,经历了从业余爱好到专业深入的过程,有一阵子甚至走火入魔。因此鄙人博客所发布文章不免存在视角、层面上的许多问题;可能还有某些文章的观点有失偏颇。如读者、专家兴趣或引用材料,请与本人联系及沟通,经讨论完善之后方使用为妥。

沙坡尾牛肉哥竟然就是海上丝绸之路遗族

上一篇 / 下一篇  2018-07-09 20:31:21 / 个人分类:南洋家书

沙坡尾牛肉哥竟然就是海上丝绸之路遗族

 

 当模特儿稳稳地坐在我画架前,鄙人绝对没有想到,古代海上丝绸之路的活生生的人证就在眼前。当然,八十年代的泉州南音,我有见到黑色美女唱着闽南乡音,如泣如诉,如怨如慕。她们是那么优雅、精致地融入闽南文化,让人惊艳与赞赏。我绝对无法想象,眼前这么一个闽南小伙,就是一桩活的证据。这几年里,凤凰新闻里不断有报道,上海小伙子为了事业、为了爱情,娶了非洲姑娘,成了酋长、或者总统。这充分证明,我们的一带一路,与当下美国防长的胡说无关,既没有明朝的朝贡需求,也没有放高利贷的目的,可能就是那轰轰烈烈的爱情,甚至是海枯石烂不变心的爱情。

 

 当然,晋江的蔡姓家族有一个民间故事人物,叫蔡六,他与阿凡提的故事有着百分六十的重复。民国年间的泉州人氏感觉,福建四大姓:陈、林、李、蔡中,蔡氏家族有阿拉伯血缘的可能性最大!吃堡二楼里,这位豪爽快乐的蔡姓大师傅,专门做牛肉酒菜,从晋江卖到泉州、泉州卖到了厦门、厦门来到了天涯海角的沙坡尾。他究竟属于南亚的阿拉伯或北非的穆斯林,或者就是近来在波斯湾作乱的索马里,他也已经说不清楚了。他实实在在地告诉我,外祖母就是非洲人,究竟是当官来了这里,或者外祖父筚路蓝缕,为开拓非洲大地华侨华人,他实在说不清楚了。

 

 蔡师傅请我品尝的的牛肉,不同于早年泉州清真寺的清甜的牛肉羹,也不同于目前南方、北方的劳动人民追捧的“晋江牛肉”咸潮饭。而且他挥洒自如的刀工,保持了断纹大片牛肉,让人感觉到清真或者改良后的闽南口味、以及一点的酱油。

 

 “敢为天下先,爱拼才会赢”据说是晋江人的品格,当然,海边的晋江人出自贩夫走卒,戍边卫国,勇气也为中国之前列,但是,传统阿老伯人的航海技术,才是最大亮点,据业内人士介绍,他们是闽南南海先民的老师。

 

 总之,高档小酒、小吃的口味的吃堡,保持了千年历史。如果把蔡师傅从人类学的角度来论证,八分一的穆斯林、四分之一的黑人、一半的闽南人,而且就是活证据。

 就在厦门港、沙坡尾、吃堡里,迎着台湾海峡的狂风暴雨,有人一直不停地吟诵着、唱着千年的古韵,信不信由你了?

 

 



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老撷的个人空间 引用 删除 老撷   /   2018-07-20 08:45:01
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雪梅 引用 删除 snow5678   /   2018-07-16 20:25:43
图文并茂
雪梅 引用 删除 snow5678   /   2018-07-16 20:24:46
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客从足下来 引用 删除 客从足下来   /   2018-07-15 16:24:51
但愿花花世界中
多多吹起几缕平民之风
金秋送爽的个人空间 引用 删除 金秋送爽   /   2018-07-14 21:58:28
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客从足下来 引用 删除 客从足下来   /   2018-07-14 18:03:22
客从足下来 引用 删除 客从足下来   /   2018-07-14 18:03:16
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闽南野史 引用 删除 william   /   2018-07-14 08:24:46
原帖由三骹猫于2018-07-13 18:36:05发表
小伙子这般年龄,在晋江,其外祖母不过60岁上下 不过,还是非洲人?挺会忽悠的.

哪天把你也DNA一下,看究竟是否中菲混血,很简单的办法哦。
三骹猫99.9%胡说八道 引用 删除 三骹猫   /   2018-07-13 18:36:05
小伙子这般年龄,在晋江,其外祖母不过60岁上下 不过,还是非洲人?挺会忽悠的
weizhengao (高维真) 的个人空间 引用 删除 weizhengao   /   2018-07-13 12:54:04
weizhengao (高维真) 的个人空间 引用 删除 weizhengao   /   2018-07-13 12:53:52
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闽南野史 引用 删除 william   /   2018-07-12 06:00:48
原帖由金文于2018-07-11 15:21:31发表
那素描很像,功夫了得

原帖由张肇彭于2018-07-11 15:28:14发表
论文基础

谢谢两位老师夸奖了!
张肇彭的散漫地界 引用 删除 张肇彭   /   2018-07-11 15:28:14
论文基础
细嚼慢咽 引用 删除 金文   /   2018-07-11 15:21:40
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细嚼慢咽 引用 删除 金文   /   2018-07-11 15:21:31
那素描很像,功夫了得
西滨老陈的个人空间 引用 删除 西滨老陈   /   2018-07-11 11:26:54
西滨老陈的个人空间 引用 删除 西滨老陈   /   2018-07-11 11:26:18
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乐一屋 引用 删除 乐一屋   /   2018-07-10 20:27:43
乐一屋 引用 删除 乐一屋   /   2018-07-10 20:27:37
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闽南野史 引用 删除 william   /   2018-07-10 18:02:52
原帖由江清良于2018-07-10 14:15:10发表
真诚的好友就会经常的支持、建立美好的来往、互通友谊、共创中华情、欢迎你来草蓭作客、品尝鈇观音!!!!:handsha.

 

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