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揭开食品“生产日期”的面纱

上一篇 / 下一篇  2012-08-19 21:36:35 / 个人分类:言论

          揭开食品“生产日期”的面纱

                     ---论商(126

 

                     /刘洁成

 

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大伙都知道,想找到食品包装上的生产日期那几个字有点难,这还好,问题是你若对那上面的日期深信不疑,就有点不好了。我是想说,厂家标注的生产日期,其可信度是不高的。

     1. 真实的生产日期应该是食品成品完成后,即时打上当天的日期,但情况并非都是如此。除非个别产品在某个时期供不应求,否则多数厂家的一般做法是先期大批量生产,把成品送入仓库,待买方要货时才临时喷打生产日期。这段库存期,可能是数天,也可能是一年以后。此时,生产日期实际上是“出厂日期”,包装标签上注明的2012年生产的食品,有可能是2011年的存货。这就足够解释为什么某些食品明明还在保质期内,内容物却已经变质。

     2. 现在有不少公司不做食品加工,只搞分装。他们从产地买来大包装的散装产品,然后租一块场地分装,变成漂亮“高档”的小包装,打上自己的“生产日期”出售。这时候,这类产品的生产日期实际上是“包装日期”。恐怕连他们都搞不清楚产地确切的生产日期,消费者更无从知道。

3. 即便外包装上如实打上当天生产的日期,也还不可靠。因为那里面的食品原料不一定是新鲜货,也许来自冷库中较早的存货。我知道有一家公司,他们使用在冷库里存放了12年的浓缩果汁,成品外包装显示的是“鲜果汁”,打上12年后今天的生产日期。你说说,这生产日期还能有参考意义吗?

     4. 特别提醒,如果食品的塑料袋包装的生产日期,是用热压的凹凸方式标示,这类厂家可能是连喷码设备都买不起的小作坊,我劝你别买。至于某些生产厂家把标注生产日期交由经销商去做,以及黑心厂商涂改生产日期的伎俩,不在我今天要讲的范围。谢谢!

     我以消费者的名义。

 

              20120819


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高和的菜园子 引用 删除 gaohe109   /   2012-08-25 16:47:57
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a7090027郑水忠 引用 删除 a7090027   /   2012-08-23 09:31:23
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fxm268的个人空间 引用 删除 fxm268   /   2012-08-23 07:48:20
最安全的生产日期印刷方式,仍然是使用“压印”方式,这样就很难进行涂抹篡改,除非使用贴纸覆盖原生产日期。因此消费者要观察生产日期是否印刷在贴纸上,是的话应引起警惕。http://news.xmnn.cn/gnxw/201208/t20120823_2506817.htm
东渡东进 引用 删除 东渡东进   /   2012-08-22 12:56:05
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胡不归 引用 删除 hjf173   /   2012-08-22 10:00:40
第四点你不提醒我还真不知道
老摄郎 引用 删除 老摄郎   /   2012-08-22 09:07:54
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老摄郎 引用 删除 老摄郎   /   2012-08-22 09:07:45
说的相当到位.一些小作坊用丝印伪装喷码字体.但内行人一看就知道是假的
斌哥 引用 删除 yuyb   /   2012-08-22 07:59:52
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猛狼人的blog 引用 删除 mndys   /   2012-08-22 01:19:44
揭开面纱,教人活法。
厦门律师王晓林----以责任赢信任!... 引用 删除 colinxmlawvip   /   2012-08-22 00:05:34
公开的秘密!
李玲玲教育空间 引用 删除 李玲玲   /   2012-08-21 21:01:16
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拆拿国制造..博起障碍 引用 删除 五柳先生   /   2012-08-20 13:12:42
我去过夏商的冷冻仓库,大夏天的要穿棉袄进去。

估计仓库底里就有刘爷说的那些电视机和产品吧。
 

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