美食制作很馋人——邮轮日记(4)

上一篇 / 下一篇  2018-01-06 08:37:07 / 个人分类:驴友日记


    说起邮轮的美食,许多坐过邮轮的人都深有感受与体会。饮食文化与旅游文化是分不开的,邮轮旅游更是如此。与陆地旅游时旅行社一般只提供标准团餐有所不同,邮轮的三餐餐费几乎全部包含在船票里。邮轮上设有多个餐厅、多套菜系供游客选择,有免费的,也有收费的;菜品每天都会在专业厨师的精心设计下,烹饪出别具风格的各式美味。
    因此,在邮轮上除了近距离与碧海蓝天深度拥抱、欣赏精彩纷呈的各种表演之外,更可以享受到不同国度的舌尖诱惑、近距离接触别有特色的饮食文化。那些独具匠心的美食更为海上之旅增添了无与伦比的愉悦感受。游客在尽情享受美食所带来的幸福之时,间或还能看到厨艺表演、参观厨房、鸡尾酒会、船长晚宴等活动。
    在地中海“抒情号”邮轮上,免费提供三餐的餐厅有位于甲板5层船尾的“拉不索拉意大利餐厅”(低层主餐厅,西餐厅);位于6层船尾的“拉波坎波餐厅”(高层主餐厅,西餐厅,阳台房、套房专属餐厅);位于11层船尾的“乐比斯托特自助餐厅”;还有位于11层泳池畔的“拉波格拉餐厅”,它是一个户外休闲餐厅,可以品尝意大利披萨、汉堡及其他美食,同时供应茶、咖啡、水果、茶点等,无需额外费用。这些免费餐厅,是多数游客的选择。不过在这条船上没有鸡尾酒会,没有船长晚宴,这或许是“抒情号”的不足。

 

                       

                                   “拉不索拉意大利餐厅”(低层主餐厅,西餐厅)

 

                                         “拉波坎波餐厅”(高层主餐厅,西餐厅)

 

                                                         “乐比斯托特自助餐厅”     

 

                                                 “拉波格拉餐厅”(户外休闲餐厅)


    我在行程的第二天,在“抒情号”邮轮海上巡游的上午10时,在五层的贝弗利酒吧观看了一场美食制作展示。由邮轮厨师长当主持,船上三个收费餐厅的主厨分别展示了三种菜式的制作,他们的熟练动作、精心操作和精彩表演,获得观众们的阵阵掌声。

 

             


    首先由“海渡寿司餐吧”(日式餐厅,甲板12层)的主厨展示了各种寿司的制作。

 

             

             


    其次由“意大利餐厅”(甲板6层)的主厨展示了意大利面的制作。

 


    最后由“佳肴餐厅”(中式餐厅,甲板6层)的主厨展示了鲜虾的特色干锅制作。我们看到这中国菜最复杂,光主配料、调料就有十几种,制作相当麻烦,搞得场地香气四溢,吊人胃口。

 

             

             

             

             

             


    菜品制成后,主持人允许观众对菜品进行拍照,并表示欢迎大家到这三个餐厅去品尝、消费。

 

             

                                           邮轮日记:美食制作很馋人(黄胖HP拍摄)   

 

 

  


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雪梅 引用 删除 snow5678   /   2018-01-11 12:02:52
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也就是游轮上,24小时有的吃。
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闽南野史 引用 删除 william   /   2018-01-06 12:07:44
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闽南野史 引用 删除 william   /   2018-01-06 12:07:38
多数网友没有机会上邮轮,他们会体验无产阶级作家高尔基的小说《在人间》。
 

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