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茶价与包装

上一篇 / 下一篇  2011-11-24 16:19:28 / 个人分类:品茶随笔

  

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   去年我有幸参加了一回颇具规模的评茶会,所谓的“厦门消费者最喜爱的品牌茶”二十强悉数聚齐,耳熟能详的“厦茶”、“八马”、“山国饮艺”、“日春”、“华祥苑”、“聚祥春”、“乾宫茗”、“中闽魏氏”、“御上茗”、“武夷星”等都送来它们的品牌茶,这多好茶汇聚一堂,可谓琳琅满目,蔚为大观,包装上更呈五光十色。随即按铁观音、岩茶、红茶分成三个茶桌,一任与会诸君尽情品鉴,名家名品,且绝无假货,如果要“标题党”的话,真可谓“厦门史上最牛的品茶会”。记得十年前我在安溪参加“海峡两岸茶文化交流大会”,因为同时品尝八款乌龙茶的“茶王”而大呼痛快,留下了散文《长饮不醉的甘淳》。

 

  “最牛”归“最牛”,但实话实说,这回的感觉并没有上回在安溪好,上回环境清静,八款佳茗其实均乃闽台乌龙茶系,令人不慌不忙潜心于近似的口感和回甘中探微幽香。这次则茶多嘴杂,与品饮所必需的静心相去甚远。不过佳茗杯杯,一路品去,这些好茶在褪去层层包装后尽显芳容,悬壶高冲,化成茗汤,有幸品饮,终归一个缘分。

 

   毋庸置疑,茶自然都是好茶,虽不及细品,但依然满口茶香,只是售价多少有些离谱,每斤动辄几千,而上万的也赫然在目。茶是老百姓开门七件事的大事之一,茶价关乎民生,关乎社会,把这些几乎天价的茶叶列为“消费者最喜爱的茶叶品牌”,恐怕有八成以上的消费者是消受不起的,而消受不起又谈何喜爱?

 

  其实百元一斤的原茶在繁复的包装后加价几百元乃至上千元早已是公开的秘密了,但目前几乎没有任何消费者知晓这一款款的品牌茶中究竟茶的价值占多少,包装后又“增值”多少,很多消费者是在被迫消费这样层层膨胀的豪华包装的,在这样一种状态下,又遑论什么消费者“最喜爱”呢?再说当消费者每每品饮了一斤的品牌茶叶后往往要带给这个社会至少五斤以上的包装,硬生生地让茶的低炭被包装的高碳所冲抵,让绿色的福建为之倒下多少大树,让爱茶的厦门平添多少垃圾,这难道不是事实?!

 

  更为可怕的是,整个社会已经形成这样的恶性共识:好茶不经过反复包装就没有人认可你是好茶,连向来简装亲民的“海堤牌”也不得不两条腿走路,足见恶劣的社会风尚是如何地“逼良为娼”,过度的豪华包装因此越发有利可图而有恃无恐了,仅仅二百五十克的茶叶包装成一个大大的礼品手提箱招摇过市,自然也给劣质茶更多的鱼目混珠的机会,一袋袋的“礼茶”后面隐匿了多少奢华、糜烂和虚假,真可谓“礼茶无礼”,一片奢靡。这样精致版的“忽悠文化”,不要也罢!

 

  弱弱地问这二十款品牌茶的商家们,有没有哪家敢在自己的旗舰店和连锁店里让自己的每一款品牌茶都有简装版乃至散茶的配套销售,大胆公开茶包装的玄机,让真真想喝茶的消费者在包装上具有多样的选择?茶是茶,包装归包装,让消费者明明白白地消费?厦门茶业界早年是有这个好传统的。我多么希望具有良好社会责任感的茶企业有一天能打造公益广告:“送礼都送简装茶,一袋一袋最实在”。

 

  我非常高兴地注意到,这次品茶会的评选表上,“包装感觉”占了20分,其内涵是八个字“低碳、环保、美观大方”。我以为民间品茶社团代表市民以及广大普通消费者,任重而道远,理应成为鼓吹茶叶包装低碳环保的社会中坚,同时还成为呼唤茶价理性回归的健康力量。


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简单购的个人空间 引用 删除 简单购   /   2011-11-26 15:29:25
中草药爱好的个人空间 引用 删除 中草药爱好   /   2011-11-26 11:19:36
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引用 删除 William   /   2011-11-26 10:19:53
可有读到“茶叶与金融中心”的时评?
洛阳山人的个人空间 引用 删除 洛阳山人   /   2011-11-26 09:58:19
到了;“黄金有价,茶无价”了!
山林的个人空间 引用 删除 山野林子   /   2011-11-26 08:47:07
其实百元一斤的原茶在繁复的包装后加价几百元乃至上千元早已是公开的秘密了,但目前几乎没有任何消费者知晓这一款款的品牌茶中究竟茶的价值占多少,包装后又“增值”多少,
本不拉登 引用 删除 本不拉登   /   2011-11-26 02:01:27
好茶贵点可以理解,包装一定程度提高了品味,只要价格不要太离谱还是可以接受的。谁都知道一把菜多少钱,但到装修环境好的酒楼就是一盘20元,.30元.50元,口袋里钱多少就掌握自己的消费层次。
  我向你汇报厦门茶商的定价模式;一斤300元的茶,材料一般就是100元,100元是包装和人员工资和店租加其他费用,剩下100才是利润。
   你老人家记住;我以后送你的没包装的茶,你就乘3倍,就是市场价。
引用 删除 远去的风   /   2011-11-25 23:55:39
说得好!
三骹猫99.9%胡说八道 引用 删除 三骹猫   /   2011-11-25 22:12:44
三骹猫99.9%胡说八道 引用 删除 三骹猫   /   2011-11-25 22:12:36
教授“目镜先”,相机受感染?
海瓜的个人空间 引用 删除 海瓜   /   2011-11-25 20:17:44
大漠的个人空间 引用 删除 东坪大漠   /   2011-11-25 19:00:15
金有价,茶无价
陈永青,微信 c530353060... 引用 删除 青哥哥   /   2011-11-25 15:41:37
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子梵 引用 删除 我是子凡   /   2011-11-25 13:28:11
郑教授,全社会全民皆浮躁啊,奈何不了。
用心得到才是自己的 引用 删除 newto   /   2011-11-25 11:04:15
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引用 删除 Guest   /   2011-11-25 10:27:11
茶,都是茶惹的祸!哈哈,而人们就是情愿惹火烧身,虚得慌。
康伦恩的博客 引用 删除 kang.16878   /   2011-11-25 09:42:33
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阳光小草 引用 删除 chenyinghong   /   2011-11-25 09:40:42
非常支持博主倡导的低碳环保经济型的包装.
阳光小草 引用 删除 chenyinghong   /   2011-11-25 09:38:05
5
引车卖浆者谈 引用 删除 包不同   /   2011-11-25 08:19:39
老铁兵 引用 删除 zlf1937   /   2011-11-25 07:50:26
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