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又是新豆上市时

上一篇 / 下一篇  2007-06-09 15:15:23 / 个人分类:流光随想

又是新豆上市时

                                                                  

    当母亲把煮熟的豆子捧上来的时候,我正在看《我的遥远的清平湾》,留小儿那手绢里包的红薯片和玉米粒,让我对拥有这样一份记忆的人羡慕不已。

    母亲说这正是吃豆子的时节了,各样新鲜的豆子,已经上市了。在粮油超市看见那些堆成小山似的新豆,她便忍不住每样买了一点。想起老舍过小年时的腊八粥,还有张抗抗那一碗金碧辉煌的小米粥,眼前仿佛已然可见那些五彩的豆子,像沙滩上闪耀的贝壳似的,盛在碗里的样子了。那一股带着阳光气息的新作物的香气,也似乎可以闻见了。

    睁开眼,却原来香气是从毛豆散发的热气而来。放下书,眼前一大盆热气腾腾的毛豆,似乎在催促着我快些动起手来。焖过的毛豆已是十分的松软了,捏着壳一捻就开。壳里还有层膜,裹着三颗大小一致的胖豆子。母亲说这个若长熟了,就是黄豆了。说到黄豆,她神秘地笑了,转眼又捧出了新的花样。原来是自己磨的豆浆,和豆渣蛋饼。我很是吃了一惊,已经好些年没有看见这样的东西了,早些时候,家里一直都是以这个为早餐的。咬一口豆渣蛋饼,就一口豆浆,时不时地剥个豆子往嘴里塞,只是在感受美味和健康之余,我总觉得有一些失落感。

    想起鲁迅先生的那篇《社戏》,其实最重要的不是看戏,而是散戏后偷摘豆子吃的乐趣。那时并算不得偷,但没有事先告知地采摘,实在能添上许多刺激。长在田里的豆子,自己摘了来,又自己升火煮熟,何况又是一伙的人一起吃,那该是多么的有趣。豆子的味道如何是其次,制作的过程和大家一起玩闹的场面才是最好的佐料。鲁迅先生说那夜之后再也没有吃过这么好的豆子,再也没有看过这么好的社戏了。然而我们这一代呢?究竟是连这样遗憾的话都没有机会说的。

    吃自己种的豆子和吃市集上买来的豆子,这本来已经差了一层,何况这些豆子又都是母亲煮好了的呢?现在的人,因为生活得太便利,反倒越容易感到孤独。绷紧了十二年的神经,忽然松懈下来,竟然觉得无所适从了。想起未来无休止的竞争,会突然地觉得更加孤独。

    近来偶尔会动动针线,缝些零碎的小东西。发圈、笔袋或是小挂饰,连扣子都是自己用软陶做的DIY。虽然做得拙劣,但能很难得地缠在母亲身边,像孩子般地撒娇,求她教我做这些小东西。周末午后的阳光似乎也不是那么慵懒了,至少,带点幸福的味道。

   


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匿名 引用 删除 匿名   /   2007-07-25 07:10:35
毛豆的确美味,可是吃多了也腻味。。AutumnQT
 

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