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中秋·博饼·乐

上一篇 / 下一篇  2009-07-03 11:55:46 / 个人分类:休息一刻

一样的月光,不一样的中秋;一样的中秋月,不一样的月饼文化。中秋明月,遥寄多少思乡情,中秋会饼,抒发多少团圆之意;一轮明月,海峡两岸共赏之,六颗骰子,同胞手足同嬉之。

海上生明月,天涯共此时。中秋月圆之夜,寄情雅玩之时。泛舟鹭江,把酒赏月,陶醉于“烟笼寒水月笼纱”的诗般意境,真是其融融。每逢中秋佳节临近,夜色阑珊中的厦门,大街小巷便会传出博饼时骰子撞碰瓷碗的悦耳叮当声。


在古代,“博”是一种棋戏,后泛指赌博运动。当然,沿袭到现在,博饼不再有赌博的意味,而是成为厦门人中秋聚会的保留节目。当骰子在大瓷碗里落下,发出叮叮当当的清脆响声,当欢声笑语从人们的心地飘出,各个眼底洋溢着快乐的微笑时,那种其乐融融的感觉总是特别温馨。


厦门的“博饼”,也叫“博中秋饼”、“博会饼”。这一风俗的形成与民族英雄郑成功有关。据传是300多年前,郑成功屯兵厦门,每到8月15日月圆之时,满怀反清复明之豪气的将士们,难免有思乡思亲之情。为排解和宽慰士兵佳节思念家乡亲人之苦,郑成功的部下洪旭发明了一种博饼游戏,让士兵赏月博饼。郑成功亲自批准从农历13至18,前后6夜,军中按单双日轮流赏月博饼。这独特的游戏,后逐渐在民间流传和改进,成为一种有趣的民俗活动。早年,博状元饼,多为亲友或结拜兄弟姐妹间大家出钱,购买一二会月饼,共同博之,谁得“状元”,来年中秋节要赠送一会给大家博。其中有人生男孩的要送两会。这样,年年有增无减,会饼越来越多,只好再分开两独立组。一般家庭由长辈主持,每年买一二会,全家围成一圈博之。


中秋会饼每会63块饼。每会饼设“状元”1个,“对堂”2个,“三红”4个,“四进”8个,“二举”16个,“一秀”32个。全会大小饼以63块为单位,含七九六十三之数,是个吉利数。因为九九八十一是帝王所用的数,八九七十二是千岁数,而郑成功则封过延平王,所以只能用六十三之数。这大小六十三块饼,分别代表状元、榜眼、探花、进士、举人、秀才。取民间流行的赌具骰子6颗,放在大瓷碗内投掷,依次为序,让参与者博弈玩耍。


如今“博饼”,不但家庭有,同学、朋友、同事之间也利用中秋节博“状元饼”,单位团体也组织大家博饼,成为中秋节不可缺少的社会娱乐活动。每个人在中秋节前后可能会参加多次博饼活动。而且,如今博饼会的内容也逐渐丰富,奖品也变了味,月饼悄然隐之,被一些日用品,如毛巾、沐浴露、食用油、工艺品等替而代之。曾有人一夜博回两年都用不完的牙膏、香皂,最后只得转送亲朋好友。当然,博饼的乐趣不在于礼品的大小,也不管奖品如何变换,人们看重的是围在一起博弈的乐趣,是大家团圆共享的时刻。

 

厦门中秋博饼的规则详解

用具:大瓷碗一个、骰子六个

【 状元 】

(按从大到小顺序)

红六勃(六个4);
黑六勃(六个1或2或3或5或6);
状元插金花(四个4、二个1);
五红(五个4);
五子(五个1或2或3或5或6);
四红(四个4)。

【对堂又叫榜眼】


六个骰子的点数分别为1~6即一条龙。

【三红又叫探花】


三个4。

【四进又叫进士】


四个1或2或3或5或6,若还带一个4可多得一个一秀,若带二个4可多得一个二举。

【二举又叫举人】
二个4。


【一秀又叫秀才】
一个4(对堂即一条龙除外)。

备注:
1、 同是五红或五子所带的点数多;点数少,即带6最大,带1最小。
2、 同是四红所带的点数多;点数少,带12最大,带三最小。
3、 状元插金花及五红、五子、四红带的点数相等则先博者;后博者。
4、 博得红六勃或黑六勃,博饼立即结束。红六勃获未被博取的饼,黑六勃则未被博取的饼大家吃。
5、 如博到状元插金花可兼得还未被博取的对堂,若该选手在以后的轮次中“禄骨”[注],对堂不被追回,只追回状元。
6、 在同一场比赛中,同一选手两次或两次以上博到状元,取其最后一次的成绩为最终成绩。
7、 状元获得者需待本组比赛结束,裁判员宣布最终得主方有效。
8、 五子登科大于一般的状元
注:同一场比赛中同一选手再次博到状元但点数小于先前(先前的状元大于其他选手),也小于其他选手,称为禄骨。


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TAG: 厦门中秋 博饼

康伦恩的博客 引用 删除 kang.16878   /   2009-07-06 10:03:55
 

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