儿时的端午节

上一篇 / 下一篇  2017-05-31 10:38:38 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴 / 精华(1) / 置顶(1) / 个人分类:家事

儿时的端午节

                        之秋

      时间的藤蔓攀爬着光阴的故事,记忆中那些快乐与热闹的日子,就像是藤叶上开出的花朵,摇曳着美丽的身姿,散发着迷人的芬芳。“五月五,是端阳;插艾叶,挂香囊;五彩绳,手腕绑;吃粽子,沾白糖,龙舟下水喜洋洋。”一首童谣,唱出了多少人的儿时记忆。

      记忆中,端午节这天,奶奶总是一大早就摘回了榕树枝和艾草开始为这一天忙碌起来。中午放学回家,家里每个门框上都已经插上了榕树枝和艾草,就连窗框的石头缝里也插着绿绿的榕树枝和艾草,空气中弥漫着淡淡艾草香,这是这个节日里特有的味道。吃午饭前,奶奶拿来一个红色的大花搪瓷脸盆,在脸盆里倒上一些热水,再到古井边打来冰凉的井水倒入,放上一些艾草和榕树叶,些许雄黄末,再加入一些白酒。用手试试水温,搅拌均匀。我就拿着毛巾用这特制的水洗脸擦身子,那味道至今甚是怀念,淡淡的艾草香,浓浓的白酒味夹杂着有点刺鼻的雄黄味,只觉得一番擦洗过后,特别是在这初夏的中午,身上干干爽爽,好舒服。洗好后奶奶用手指沾了点雄黄轻轻地点在我的头上,听奶奶说,这是为了防蚊虫咬的,长大后才知道这叫驱毒避邪。

      端午节除了粽子还有一道必吃的美食——艾草根瘦肉汤,每年端午节这天的中午餐桌上都少不了它的身影。选用上等的农家土猪腰条肉与艾草根一同在陶土锅里炖熟。汤汁清澈澄黄,泛着朵朵晶莹的油花,肉香丰腴,让人忍不住想大快朵颐,喝上一口汤,唇齿生津,健脾开胃。

     端午节最热闹的还是要数看龙舟赛了,闽南话叫“别舲船”。每到这一天,集美龙舟池畔都被观众围得水泄不通。咚咚隆锵,咚咚隆锵,鼓声,观众的呐喊声连成一片,热闹非凡。沿着龙舟池再往里走,里面正在举行一个叫“水上捉鸭”游戏,只见十几个年轻力壮的小伙子争先恐后抢夺水上的鸭子,两只鸭子被吓得拍打着翅膀四处逃窜。几个小伙稍等片刻,待鸭子停下后慢慢地慢慢地游过去准备给愣愣的鸭子来个措手不及,没想到还是让鸭子逃脱了。水面扑腾起朵朵水花,人鸭在此大战,引来观众阵阵笑声,妙趣横生,据说这个游戏已经有多年历史了,算得上是一个传统节目了。

     一晃多年过去了,而如今,头点雄黄这一充满童趣的习俗已经愈加少见了,现在的孩子已经不再用雄黄水洗澡了。再也没有那时的好肉,也炖不出那时的好汤了,艾草瘦肉汤的味道只留在了童年的记忆里。集美龙舟赛已经演变成了每年一度的集美龙舟文化节,成了外地游客慕名而来的一个旅游景点。现在的我依然会在端午节这天买上一束艾草榕树枝高高的悬挂于门上,包一些粽子全家人一起吃,这是属于这个传统节日的仪式感。



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