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成都茶景

上一篇 / 下一篇  2016-11-21 15:47:35 / 个人分类:零札一隅


       有诗道成都:“清晨即品茶”。可见茶水对成都百姓是何等的“闲情逸致”,在我的印象里,成都就是一个大的茶园子,处处是品茗闲趣,处处是茶景;有在古色古香庭院里侃侃而谈的,有在沿河树荫下高谈阔论的,也有的就在街头巷口评头论足,而他们一律是坐在竹制的椅子上,竹制的茶桌上泡茶聊天。竹桌椅很是成都的一道风景线,似乎只有配上这种竹制品,才体现出那种别有韵味的休闲。

       那是二零一四年的初夏,我们从峨眉山经成都往青城山,在成都歇了两晚,其间逛了武侯祠、杜甫草堂、宽窄巷子等景点,第三天上午恰好也没什么事,想起成都的茶桌子,于是来到成都人民公园,体验一下天府的休闲。

       清晨的公园里,空气清新鸟语花香,绿树浓荫下小路曲径通幽。公园里有好几处泡茶点,大清早的人也不多,我们就在一处临河的地方坐下。他们这里按人收费,一位收十五元,续水可坐上一整天,泡不同的茶有不同的收费,因我们带来自己的茶具,泡自己喝习惯的铁观音,所以点最便宜的收费,只要他们的开水就成。这里照例是竹桌椅,令我很欣然,终于可以身临其境体验一下天府的休闲乐趣了。这时天下起了小雨,淅淅沥沥,坐在这里别有一番风景。不远处就是老铜壶在老虎灶上烧水的地方,这样烧出来的水或许更有滋味。

       茶桌上方是浓密的藤蔓,旁边古树参天,耳边不时传来鸟儿的啁啾声,有的小鸟甚至跳到我们旁边,啄着游客遗下的瓜果饼干。雨还在不停地下着,滴落在青绿的河面上,远处轻雾缥缈,虽是小雨,我以为这样恰到好处,雨中品茗,难得的惬意。我们冲泡自己习惯的功夫茶,边旁的茶客依旧喝着大壶泡的茶,不同的地方有不同的习惯和不同的方式,南方的(大多在厦门和汕头一带)功夫茶,是只冲不泡的,这与茶叶有关,倘若多浸泡一会儿,茶水就涩了,只有用开水即冲即饮,才有茶的醇厚、味的芳香。渐渐地茶园子熙熙攘攘热闹起来,而我们冲泡着自己的小盅罐,与这茶园子似乎有点格格不入,无妨,那些天南地北、海阔天空的茶客们,是不在乎也不在意你泡什么茶,用什么方式喝,阴翳下的休闲,漫度时光,是一种人生态度。

       其实,有很多舒适的生活是不用花大价钱就可以得到的,就像在茶园子的时光一样,你可自己泡上一杯独享乐趣,也可三五好友聚此消闲小憩,同样别有一番天地。

       雨仍然在下,只是小了,游走在茶园里的手艺人——掏耳朵,正不停地拨弄击打手上的弹簧钢件,那声音仿佛也能带来极爽的享受。望着这里的竹桌椅,忽然觉得很配这种自然朴实的意境,成都茶景正是由这些朴素的竹椅构成的,竹桌椅是成都茶园子一道风景线。







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