“王中王”鱼丸汤(微小说)

上一篇 / 下一篇  2017-12-11 11:04:28

                                      “王中王”鱼丸汤(微小说)
    异国他域,朝思梦想是那碗鱼丸汤。
    回到故乡,我迫不及待地让曾孙儿带我去品尝最好的鱼丸汤。
     乍闻,香气袭人,四粒桌球般大小的鱼丸在漂着葱花的油面上沉浮;入口,如同嚼蜡,吃不出半点鱼味。
    曾孙儿叫来老板:“你这也叫百年老店王中王?”
    “那可不!我祖上就在卖鱼丸,只是那时挑着担子沿街叫卖。”
    脑海中浮现出民国年间的鱼丸担,每当夜晚,瓷汤匙敲着瓷碗发出清脆的“达达达”声招徕顾客,担上的热汤滚动着鱼丸……
    “你知道老店的鱼丸是用什么鱼做的么?”我忍不住问。
    “当然了,用龙门鲨,至少马鲛鱼!”
    我又浮现出每晚必来的五六岁小男孩,踮起脚尖嗅着香气拿个大口杯:“叔叔,多给点汤。”
    “老店的王小丸是你的什么人?”我忍不住又问。
    “是我先祖呀,我是正宗的第四代传人。老先生,百年老店全用龙门鲨,信用第一,童叟无欺……”
    “胡闹!”不是说撒谎会长驴耳朵么?我拂袖而去。只听到背后传来曾孙儿的话语:“你太过份了!他就是王小丸……”

    2017.12.11


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半边鱼头 引用 删除 1255361850   /   2017-12-11 21:14:49
原帖由张肇彭于2017-12-11 16:38:49发表
最后一句话,曾孙儿是对谁说的——意义完全不同——我愣是没读明白
.

在曾孙儿后面加上“喝斥老板”四字,就更清楚了。谢谢诗人!
半边鱼头 引用 删除 1255361850   /   2017-12-11 21:12:06
原帖由厦门猫仔于2017-12-11 11:29:03发表
现在的鱼丸都是进口鱼浆,加淀粉,加明胶,加调味剂,添加剂制作的。什么龙门鲨,马鲛都是忽悠 :.

原来如此,谢谢猫仔!八十年代还有用龙门鲨。
一点雁鸟的个人空间 引用 删除 一点雁鸟   /   2017-12-11 17:04:50
一点雁鸟的个人空间 引用 删除 一点雁鸟   /   2017-12-11 17:04:42
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张肇彭的散漫地界 引用 删除 张肇彭   /   2017-12-11 16:38:49
最后一句话,曾孙儿是对谁说的——意义完全不同——我愣是没读明白
黄胖HP 引用 删除 黄胖HP   /   2017-12-11 14:56:47
黄胖HP 引用 删除 黄胖HP   /   2017-12-11 14:56:30
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闽南野史 引用 删除 william   /   2017-12-11 12:44:49
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闽南野史 引用 删除 william   /   2017-12-11 12:44:34
 

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