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酒香存瓶里 畅销海内外

上一篇 / 下一篇  2019-09-10 16:17:22 / 个人分类:旅游摄影

 

酒香存瓶里畅销海内外

-------参观亚洲酿酒(厦门)有限公司有感

     上个世纪在厦禾路上的厦门酿酒厂是屈指可数的“老字号”之一,自从1998年2月菲律宾爱国华侨陈永栽财团并购亚洲酿酒(厦门)有限公司(下称“亚酿”),迁离市区到海沧后不曾走访。感谢厦门网为庆祝新中国成立70周年,策划开展“走访老字号品牌企业”系列的采风活动,让我们有机会零距离感受这座老厂新貌。

公司林总热情的接待,为我们播放厂史资料片、介绍“亚酿”秉承将近300年酿酒历史丰厚悠久酿造经验,并融合现代科技,认真贯彻执行国家的一系列质量体系认证。以“诚实、服从、文明、高效”为信条,以国际化,管理现代化,产品多元化,高效率,全方位把“亚酿”建设成为福建第一家现代化综合性酒业企业。公司产品主体商标“丹凤”为“福建省著名商标”的系列产品:丹凤系列高粱、三堂药酒、米香型白酒“三大传统经典品牌”,深受海内外华人、客商的欢迎,畅销海内外。随后工作人员带领采访团团员按酿酒工艺的生产流程逐项参观,烈日下为大家详细介绍每道工艺名称等……尽管听不懂技术名词,但从中领会到亚酿始终继承和发展老品牌的传承,精益求精改革创新的精神风貌。

一路零距离的参观,除压粬块、成品粬、凉床、酒醅地等几个工艺流程有原料、半成品的芳香,其他工序只有节奏的机械声和工人的操作声,没有醇馥幽郁的酒香。公司林总说新的生产工艺将酒的香醇密闭在设备内,没有了蒸发节省成本增加效益。所以身在酒厂闻不到酒香。

厂区整洁有序绿树荫荫,企业信条醒目、车间内传统工艺与新设备相得益彰、规章制度上墙……老字号品牌企业不忘初心,在特区的土地上绽放光彩!


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